超絶品簡単親子丼
Posted by kumacchi on 2006年7月23日 , No comment
昔東京に出てきた頃に読んだ生活マニュアル系の本にのってた簡単レシピです。友達にもとっても評判が良かったです。
くまっち丼と呼ばれたほどです。w
材料ですが、一人分、卵1個、焼き鳥の缶詰1個(たれ)、ご飯の以上です。作り方。小さ目のフライパンに焼き鳥の缶詰を開けて暖めます。いい具合に温まってきたら、といておいた卵を流し込みます。卵が固まってきたら火を止めます。どんぶりに盛っておいたご飯の上にのせて出来上がりです。注意する点は卵が固まり過ぎないようにすることです。以上で簡単で美味しい親子丼の完成です。焼き鳥の缶詰だと最初から味がついているので特に味付けをする必要がないのが味噌です。
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飲食